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From 0 START
2017.06.07【From 0 START】スォースダイ!
カンボジアの首都プノンペンの123ストリートからお送りしています。
MAGNETGROUPカンボジア支部代表としてデザインワークと焼き鳥とワインの店をマネージメントと日系企業向けシェアオフィスを管理している向田祐貴です。実をいうと私、今プノンペンにいるんです。
朝はデザインの仕事、夜は焼き鳥の仕事を楽しんでます。
いや楽しいばかりではないけど、それもまた楽しいです。焼き鳥に関しては最近お客さんがよく来てくれます。
なのでお金を支払ってもらっている以上、最高のパフォーマンスをしなければならない。
スタッフにもそれを常日頃から伝えている。日本では当たり前のことでも、こっちの人たちは違うんです。
何がって?
食の管理であったり、明らかに臭う食材でも大丈夫。食べれる。と言ってきます。
俺達はこういうの食べてきてるからお腹なんて壊さないって。
そ~言う問題じゃないんだけどね。そこは徹底管理します。
新鮮な鳥は美味しいからなのである。自分不器用なんで只々真面目に焼き鳥とも向き合います。
奥谷BLOGでも書いてあったと思うんだけど目的を見失う?
デザインをやりに行ったんじゃないの?
って、その人頭が固いね・・・
目の前の事しか見えてない。残念ながら。
俯瞰で見ればわかるよね。
右も左も解らない。
どこに、何を、どのように発注するかもまだ何も解らない。
いや、業者は何件か見つかったけど。
あっこれ位にしとこっかな。
叩かれるのめんどくさそうだし。まぁ人それぞれの戦い方があるってこと。
後はひたすら真面目に向き合う。
カンボジアだからって環境の言い訳はしない!
できることをコツコツやる。
以上です。とは言え自分も人間です。
落ち込んだり、イライラしたり、悩んだりとまぁ日本にいる時以上に大変な時もあります。
今日ママにYUKI今日笑顔少ないね。なんかあった?って聞かれました。
みんな無邪気だから俺が曇った顔したら空気よくないな〜って思いました。これが頭に立つということか。
目指すは天下の代将軍ですよ
コココココココ!